+ ارسال تاپيک جديد
صفحه 1 از 2 1 2 آخرينآخرين
نمايش تاپيک های 1 تا 20 از مجموع ‍32 تاپیک

انجمن: آشپزی

از آشپزخانه بزرگ ارمیا لذت ببرید.

بخشها آخرين ارسال

  1. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 2
    • پست ها: 2
  2. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 4
    • پست ها: 22

    آخرين ارسال:

  3. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 8
    • پست ها: 8
  4. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 18
    • پست ها: 60

    آخرين ارسال:

  5. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 7
    • پست ها: 9
  6. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 13
    • پست ها: 25
  7. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 0
    • پست ها: 0

    آخرين ارسال:

    هيچ وقت
  8. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 4
    • پست ها: 4

    آخرين ارسال:

  9. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 4
    • پست ها: 5

    آخرين ارسال:

  10. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 4
    • پست ها: 8
  11. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 5
    • پست ها: 5

    آخرين ارسال:

  12. Forum Actions:

    Forum Statistics:

    • تاپيک ها: 21
    • پست ها: 64

    آخرين ارسال:

  1. نکات کلیدی برای پخت کیک

    - قبل از آماده کردن مواد کیک، فر را روشن کنید تا گرم شود. - آرد کیک را قبل از استفاده 3 تا 4 مرتبه الک کنید تا هوا بگیرد و کیک خوب پف کند - بکینگ پودر را در یخچال نگهداری کنید تا خاصیت خود را از دست ندهد و موقع پختن کیک آن را با آرد مخلوط و الک کنید و بعد از اضافه کردن آن ها، مخلوط را زیاد...

    Started by marsa‏, February 21st, 2010 03:26 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 136
    February 21st, 2010, 03:26 PM برو به آخرين نوشته
  2. جشنواره قارچ !! انواع غذا با قارچ

    مواد لازم: قارچ نيم کيلو _ پياز رنده شده 3عدد _تخم مرغ 4عدد _ روغن ونمک وفلفل به مقدار لازم _ کمي زعفران و مقداري جعفري قارچهارا تميز کرده ساطوري نمائيد و سه عدد پياز رنده شده را در روغن کمي تفت بدهيد وسپس قارچهارا اضافه کرده ونيم سرخ کنيد . مقداري آب و يا اگر موجود باشد مقداري آب گوشت به...

    Started by marsa‏, December 14th, 2009 01:47 PM
    • پاسخ ها: 8
    • نمايش ها: 88
    December 14th, 2009, 01:52 PM برو به آخرين نوشته
  3. كوكوي اسفناج براي ديابتي ها

    مواد لازم: روغن مايع مخصوص سرخ کردني به مقدار لازم تره فرنگي 2 عدد اسفناج تازه 175 گرم تخم مرغ 5 عدد

    Started by marsa‏, December 13th, 2009 02:44 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 109
    December 13th, 2009, 02:44 PM برو به آخرين نوشته
  4. مجله آشپزی

    پيش غذ : سوپ گوشواره مواد لازم : نخود : 1 لیوان گوشت چرخ کرده : 300 گرم قلم گوساله : 1 عدد کوچک جعفری و گشنیز : به مقدار لازم پیاز : 1 عدد ماکارانی گوش ماهی : به مقدار لازم رب ونمک وفلفل : به مقدار لازم

    Started by marsa‏, October 31st, 2009 07:01 AM
    2 صفحه ها
    1 2
    • پاسخ ها: 15
    • نمايش ها: 415
    December 2nd, 2009, 08:06 AM برو به آخرين نوشته
  5. صبحانه سوئيسي با جو

    يک کاسه بلغور جو تازه يک روش کامل و مقوي براي شروع روز است ، خصوصاً اگر ميخواهيداز بيماري هاي قلبي و ديابتها پيشگيري کنيد . صبحانه سوئيسي مدت زمان پخت : 10 دقيقه مواد لازم : جو 4فنجان دارچين ...

    Started by marsa‏, November 29th, 2009 11:54 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 135
    November 29th, 2009, 11:54 AM برو به آخرين نوشته
  6. پياز حلقه اي(onion rings)

    مواد لازم: پياز=4 عدد حلقه شده آرد سفيد=به مقدار لازم تخم مرغ زده شده=2 عدد شير=2/1 ليوان آرد سوخاري=به مقدار لازم پودر پياز=1 قاشق چايخوري پودر سير=1 قاشق چايخوري

    Started by marsa‏, November 25th, 2009 10:26 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 125
    November 25th, 2009, 10:26 AM برو به آخرين نوشته
  7. طرز تهیه خورش ریحان

    مواد لازم: گوشت بی استخوان=500 گرم سبزی ریحان،نعناع،گشنیز،تره و جعفری=750 گرم(باید ریحان آن بیشتر باشد) بادنجان قلمی و کوچک یک اندازه=6 تا 8 عدد روغن=250 گرم آبلیمو=2 قاشق غذاخوری زردچوبه یا رب گوجه فرنگی=بمقدار کم پیاز سرخ شده=2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل=بقدر کافی

    Started by marsa‏, November 25th, 2009 10:23 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 148
    November 25th, 2009, 10:23 AM برو به آخرين نوشته
  8. بیف استروگانف، غذایی خوشمزه!

    زمان آماده سازی و پخت مجموعاً: یک ساعت مواد لازم برای 3 نفر: • 500 گرم گوشت گاو خرد شده در قطعات کوچک • 1 عدد پیاز متوسط • 1 قاشق سوپخوری کره

    Started by marsa‏, November 25th, 2009 07:54 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 123
    November 25th, 2009, 07:54 AM برو به آخرين نوشته
  9. سريعترين و ساده ترين روش پخت لازانيا!

    با روش پخت سريع وآسان لا زانيا هر گاه که اراده کنيد به راحتي ودر مدت زماني بسيار کمتر از روشهاي ديگر پخت آن مي توانيد يک لازانياي خوشمزه را ميل کنيد. شايد براي درست کردن غذايي لذيذ و خوشمزه مثل لازانيا مدت زمان طولاني را در آشپزخانه گذرانده ايد که در نهايت با ريخت و پاشهاي فراواني که به همراه...

    Started by marsa‏, November 21st, 2009 01:22 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 84
    November 21st, 2009, 01:22 PM برو به آخرين نوشته
  10. آموزش پخت بره درسته

    یکی از غذاهایی که در مجالس سرو میشود و معمولا در طرز پخت آن و مواد بکار رفته در آن سوال برانگیز است بره درسته می باشد .. مواد لازم : بره 1 عدد متوسط كره 150 گرم روغن 150 گرم ماكارونی 1 بسته جگر بره 3 عدد پوست نارنج 1 فنجان

    Started by marsa‏, November 18th, 2009 08:50 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 155
    November 18th, 2009, 08:50 AM برو به آخرين نوشته
  11. طرز تهیه خوراک میگو با گوجه فرنگی

    مواد لازم: پیاز متوسط=3 عدد فلفل دلمه ای سبز=1 عدد زنجبیل نرم شده=1 قاشق چایخوری سیر تازه له شده=1 قاشق چایخوری نمک=1 قاشق چایخوری پود فلفل قرمز=1 قاشق چایخوری آبلیمو=2 قاشق غذاخوری میگوی یخزده=350 گرم روغن=3 قاشق غذاخوری

    Started by marsa‏, May 26th, 2009 03:47 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 128
    May 26th, 2009, 03:47 PM برو به آخرين نوشته
  12. مرغ با خردل و پنير

    مواد لازم براي 4 نفر: فيله مرغ 4 عدد پنير موتزارلا يا پنير چدار رنده شده يک چهارم پيمانه ژامبون گوشت 4 ورقه سس خردل 1 قاشق چايخوري روغن مايع يک چهارم...

    Started by neda‏, May 9th, 2009 07:58 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 204
    May 9th, 2009, 07:58 AM برو به آخرين نوشته
  13. بورک بایوفکا

    مواد لازم: ماست یک دوم پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری آرد به میزان لازم کره یا مارگارین نرم 125 گرم مواد میانی: گوشت...

    Started by neda‏, May 3rd, 2009 01:23 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 165
    May 3rd, 2009, 01:23 PM برو به آخرين نوشته
  14. طرز تهیه ساندویچ مرغ در فر

    مواد لازم: مرغ پخته شده=1 عدد گوجه فرنگی=1 عدد بزرگ پیاز=1 عدد فلفل سبز تند=1 عدد فلفل سیاه،نمک و زردچوبه=1 قاشق مرباخوری کره یا روغن=2 قاشق غذاخوری تخم مرغ=1 عدد مایونز=بمقدار لازم نان تست=1 بسته

    Started by neda‏, May 2nd, 2009 12:49 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 164
    May 2nd, 2009, 12:49 PM برو به آخرين نوشته
  15. دلمه قارچ با مرغ

    دلمه قارچ با مرغ غذايي مناسب براي درمان نرمي استخوان مواد لازم: قارچ: 750 گرم سينه مرغ: 500 گرم پنير موزارلا: 200 گرم پياز: يك عدد متوسط فلفل دلمه: يك عدد بزرگ زردچوبه، نمك و فلفل سياه: به مقدار لازم

    Started by neda‏, April 29th, 2009 04:29 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 189
    April 29th, 2009, 04:29 PM برو به آخرين نوشته
  16. Lightbulb غذاي ساده ابتکاري: سوسيس اسپاگتي

    آشپزي از آن کارهائي است که هر خانم خانه داري دوست دارد خوب بلد باشد تا درکنار فعاليتهاي اجتماعي ،در خانه نيز حرفي براي گفتن داشته باشد. بعضي از خانمها مثل من دوست دارند غذاهاي خاص سر ميز بچينند به شرط آنکه زياد زحمت نداشته باشد. اگر شما هم همينطور فکر مي کنيد، براي غافلگير کردن بچه ها ويا براي...

    Started by neda‏, April 27th, 2009 03:32 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 69
    April 27th, 2009, 03:32 PM برو به آخرين نوشته
  17. روش‌هاي گوناگون طبخ غذا

    به‌به عجب قورمه‌سبزي‌اي، عجب رنگي، عجب بويي، چه‌قدر خوب سبزي‌اش را سرخ كرده‌اي، حسابي روي حرارت گذاشته‌اي تا خوب جا بيفتد و تغيير رنگ بدهد و... نظر شما درباره اين خورش‌ قورمه‌سبزي چيست؛ خورشي كه خوب جا افتاده است، ولي ديگر خبري از هيچ ويتاميني در سبزي‌هاي آن نيست. بالاخره، روش پخت در تامين...

    Started by neda‏, April 18th, 2009 02:21 PM
    • پاسخ ها: 5
    • نمايش ها: 284
    April 18th, 2009, 02:25 PM برو به آخرين نوشته
  18. 9 غذا با پخت سریع

    ناگت مرغ مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده: 1 كيلوگرم، تخم‌مرغ: 1 عدد، پياز رنده شده: 1 عدد، سير رنده شده: 1 حبه، پودر سوخاري: 1 پيمانه، روغن سرخ‌كردني: مقداري، نمك، فلفل و ادويه: مقداري طرز تهيه: ابتدا مرغ را با پياز و سير چرخ كنيد اگر اين كار را دوبار انجام دهيد، بهتر است. حالا تخم‌مرغ،...

    Started by neda‏, April 15th, 2009 01:09 PM
    • پاسخ ها: 8
    • نمايش ها: 306
    April 15th, 2009, 01:21 PM برو به آخرين نوشته
  19. تصاویری از تزئینات غذا

    ,

    Started by neda‏, April 5th, 2009 03:42 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 182
    April 5th, 2009, 03:42 PM برو به آخرين نوشته
  20. آبلیمــو .........

    متخصصان تغذيه به کساني که احساس دلتنگي دارند توصيه مي کنند که براي رفع اين مشکل کمي آبليمو بنوشند. علاوه بر اين مصرف آبليمو امراض کبدي و چربي را درمان کرده؛ خون را تصفيه مي کند و افراد را نسبت به امراض گوناگون مصون مي سازد. خوردن آبليمو از ابتلا به بسياري از بيماريها نظير طاعون، رقيق شدن خون،...

    Started by neda‏, February 3rd, 2009 09:05 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 177
    February 3rd, 2009, 09:05 AM برو به آخرين نوشته

+ ارسال تاپيک جديد
صفحه 1 از 2 1 2 آخرينآخرين

Forum Information and Options

Users Browsing this Forum

There are currently 1 users browsing this forum. (0 عضو & 1 مهمان)

Thread Display Options

Use this control to limit the display of threads to those newer than the specified time frame.

Allows you to choose the data by which the thread list will be sorted.

Order threads in...

Note: when sorting by date, 'descending order' will show the newest results first.

شرح آیکونها

پستهاي جديد
پستهاي جديد
بدون پست جديد
بدون پست جديد
بيشترين نسبت به 25 پاسخ يا  150 نمايش
تاپيک پربيننده شامل ارسال جديد
بيشترين نسبت به 25 پاسخ يا  150 نمايش
تاپيک پربيننده بدون ارسال جديد
گفتگو قفل شد
اين تاپيک بسته است
تاپيک شامل پست نوشته شده توسط شما ميباشد
شما در اين تاپيک شرکت داشته ايد

قوانين ارسال

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما نمی توانید به این موضوع پاسخ دهید
  • شما نمی توانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
  • شما نمی توانید پست های خود را ویرایش کنید