+ ارسال تاپيک جديد
نمايش تاپيک های 1 تا 17 از مجموع ‍17 تاپیک

انجمن: کیک و شیرینی

  1. تاپيک مهم شود مـــهم : انواع شیرینی

    مواد لازم: - کنجد یک ونیم پیمانه - شکر یک پیمانه - عسل سه قاشق غذاخوری - روغن دو قاشق غذاخوری

    Started by PROCTOR‏, April 24th, 2008 09:02 PM
    • پاسخ ها: 9
    • نمايش ها: 400
    February 24th, 2011, 03:06 PM برو به آخرين نوشته
  2. Post تاپيک مهم شود مـــهم : انواع کیک

    مواد لازم: کریم کارامل=1 عدد پنیر خامه ای=2 قوطی(یا 6 عدد پنیر ی) سرشیر یا خامه=2 قوطی دریم ویپ=2 عدد ژله توت فرنگی=3 عدد بسکویت گندم=16 عدد کره=100 گرم طرز تهیه: بسکویت را در مخلوط کن نرم می کنیم و با کره مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.بعد بسکویت را در ظرف شیرینی گردی ریخته و با قاشق روی آن...

    Started by daser‏, May 6th, 2008 11:40 PM
    3 صفحه ها
    1 2 3
    • پاسخ ها: 28
    • نمايش ها: 762
    November 10th, 2008, 03:08 AM برو به آخرين نوشته
  3. Post تاپيک مهم شود مـــهم : انواع دسر ها

    مواد لازم: گیلاس سیاه=750گرم آرد سفید گندم=100گرم تخم مرغ=4عدد شیر=1لیوان پودر قند=125گرم کره=50گرم نمک=بمقدار خیلی کم طرز تهیه:

    Started by daser‏, May 6th, 2008 11:34 PM
    • پاسخ ها: 5
    • نمايش ها: 238
    June 27th, 2008, 04:52 PM برو به آخرين نوشته
  4. Post تاپيک مهم شود مـــهم : انواع سالاد

    مواد لازم يك ليوان ذرت پخته شده نصف ليوان هويج پخته شده ك ليوان نخود سبز پخته شده يك ليوان كاهوي خرد شده يك ليوان

    Started by daser‏, May 6th, 2008 11:31 PM
    • پاسخ ها: 1
    • نمايش ها: 198
    May 15th, 2008, 09:46 PM برو به آخرين نوشته
  1. فروماژ پرتغال

    مواد لازم: آب پرتغال:...................................1/2 پیمانه پودر ژلاتین:...............1/2 و 1 قاشق شوپخوری رنده پوست پرتغال.................1 قاشق سوپخوری شکر:.........................................3/4 پیمانه خامه:.........................................1/2 پیمانه تخم...

    Started by dj_hamid63‏, August 25th, 2010 08:01 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 138
    August 25th, 2010, 08:01 PM برو به آخرين نوشته
  2. سوفله شکلاتی

    مواد لازم: ژلاتین:..................1 قاشق سوپخوری کاکائو:...................2 قاشق سوپخوری نسکافه:...................2 قاشق سوپخوری آب گرم:..................4 قاشق سوپخوری شکر:......................1/2 و 1/4 پیمانه وانیا:....................1/4 قاشق چایخوری ...

    Started by dj_hamid63‏, August 25th, 2010 08:00 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 124
    August 25th, 2010, 08:00 PM برو به آخرين نوشته
  3. شیرینی مینیاتوری

    مواد لازم: روغن جامد:........................3 پیمانه پودر قند:............................3 پیمانه آرد:.................................2 پیمانه وانیل...................1/2 قاشق چایخوری شکلات تخته ای:..................150 گرم روغن مایع:..............3 قاشق سوپخوری پودر...

    Started by dj_hamid63‏, August 25th, 2010 07:58 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 98
    August 25th, 2010, 07:58 PM برو به آخرين نوشته
  4. کيک رژيمي

    مواد لازم : آرد سفيد 85 گرم نشاسته ذرت 23 گرم شکر 195 گرم سفيده تخم مرغ 255 گرم کرم تارتار 4 گرم نمک به ميزان لازم رنده پوست ليمو ( اسانس ليمو) 1 قاشق سوپ خوري

    Started by dj_hamid63‏, May 14th, 2009 10:23 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 99
    May 14th, 2009, 10:23 PM برو به آخرين نوشته
  5. كيك پسته

    مواد لازم: بسكويت ساده گندم نرم شده=1 ليوان پسته نرم شده=1 ليوان تخم مرغ=5 عدد شكر=1 ليوان هل نرم شده=4/3 قاشق مرباخوري

    Started by dj_hamid63‏, May 14th, 2009 10:22 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 100
    May 14th, 2009, 10:22 PM برو به آخرين نوشته
  6. قطاب خانگی

    مواد لازم براي خمير قطاب روغن جامد يک فنجان ماست يک فنجان سر خالي شير دو قاشق غذاخوري بيکينگ پودر به اندازه ي سر قاشق چايخوري (خيلي کم) آرد به ميزان لازم پودرقند يا شکر به ميزان لازم روغن مايع يک ليوان جهت سرخ کردن قطابها

    Started by neda‏, March 7th, 2009 07:43 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 109
    March 7th, 2009, 07:43 AM برو به آخرين نوشته
  7. شیرینی گردوئی

    مـواد لازم : زردهء تخم مرغ :: 4 عدد مغز گردوي کمي خرد شده :: 300گرم شکر :: 4 قاشق غذاخوري وانيل :: نصف کمتر قاشق چاي خوري

    Started by neda‏, March 1st, 2009 08:15 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 127
    March 1st, 2009, 08:15 AM برو به آخرين نوشته
  8. نان بادامی شکلاتی

    مــــــــواد لازم : مغز بادام چرخ شده و نرم :: 250 گرم پودر قند :: 200 گرم كاكائو :: 100 گرم سفيده تخم مرغ :: 8 عدد

    Started by neda‏, March 1st, 2009 08:13 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 126
    March 1st, 2009, 08:13 AM برو به آخرين نوشته
  9. Wink بيسكويت پرتقالي

    مواد لازم : 225 گرم آرد سفيد 150 گرم كره 75 گرم شكرريز 2 عدد زرده تخم مرغ

    Started by ARI@N‏, June 26th, 2008 12:08 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 86
    June 26th, 2008, 12:08 AM برو به آخرين نوشته
  10. Smile رولت خامه ای

    مواد لازم: تخم مرغ=5 عدد شکر=150 گرم آبجوش=2/1 استکان شربت=4/1 استکان آرد=150 گرم خامه فرم گرفته=بمقدار لازم شکلات برای تزئین=بمقدار لازم طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

    Started by ROYA‏, June 25th, 2008 06:45 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 116
    June 25th, 2008, 06:45 PM برو به آخرين نوشته
  11. حلوای هویچ

    نیم کیلو هویچ رندیده 2 پیمانه کشمش بی دانه خیسانده نیم پیمانه کره 3 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر اندکی هل ساییده خلال بادام هویچ را در دیگچه بریزید . شیر را اضافه کنید و روی آتش ملایم بجوشانید تا به خورد هویچ برود. هم بزنید تا ته نگیرد ( این کار یک...

    Started by delaram‏, June 20th, 2008 11:07 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 80
    June 20th, 2008, 11:07 PM برو به آخرين نوشته
  12. ارده شیر

    1 پیمانه : ارده نیم پیمانه : شیره انگور یا شیره خرما یا عسل ارده و شیره را با هم مخلوط کنید و به هم بزنید تا یک دست شود. ارده شیره را پس از سفت شدن در جای خنک یا در یخچال نگه دارید. ارده شیرهبا نان بسیار سیر کننده است و در روزگار قدیم ناهار بیشتر روستاییان بود.

    Started by delaram‏, June 20th, 2008 10:58 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 87
    June 20th, 2008, 10:58 PM برو به آخرين نوشته
  13. شیر برنج

    1 پیمانه : برنج 3 پیمانه : شیر 2_3 دانه: هل اندکی : نمک شیر برنج را با برنج ایرانی اعلا درست می کنند. برنج را با چند آب بشویید و با 1 پیمانه آب و 1 پیمانه شیر هل و اندکی نمک در دیگچه روی آتش ملایم بار بگذارید و مانند کته بپزید. سپس باقی شیر را در دیگچه بریزید و روی آتش ملایم به جوش بیاورید...

    Started by delaram‏, June 20th, 2008 10:52 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 72
    June 20th, 2008, 10:52 PM برو به آخرين نوشته
  14. یخ ماست

    4 پیمانه : ماست پر چربی نیم پیمانه :شکر نیم پیمانه :کشمش بی دانه خیسانده 1_2 قاشق :خلال بادام 1_2 قاشق :مغز پسته نیم کوب 1_2 قاشق :مغز گردو نیم کوب گل گلاب این پس غذا ( دسر ) را در تهران قدیم در روزهای یخبندان زمستان در حیاط می گذاشتند تا سرد شود و قشر نازکی یخ...

    Started by delaram‏, June 20th, 2008 10:32 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 81
    June 20th, 2008, 10:32 PM برو به آخرين نوشته
  15. Post بستنی وانیل با خامه

    مواد لازم: شیر=1 لیتر(4 لیوان معمولی) زرده تخم مرغ=8 عدد وانیل=1 قاشق چایخوری خامه=200 گرم(1 لیوان معمولی) شکر=200 گرم شربت آلبالو و کارامل=به مقدار کم برای تزئین طرز تهیه: زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده،هم می زنیم تا کاملا سفید و سفت و کشدار شود.شیر را می جوشانیم و کم کم روی...

    Started by daser‏, May 6th, 2008 11:40 PM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 92
    May 6th, 2008, 11:40 PM برو به آخرين نوشته
  16. Post میرزا قاسمی

    مواد لازم (برای 6 نفر) بادنجان کوچک بدون تخم: 8 عدد سیر: 4 عدد تخم مرغ: 4 عدد گوجه متوسط: 2 عدد روغن: یک سوم فنجان نمک و فلفل به اندازه ی دلخواه طرز تهیه: بادنجانها را در فر بپزید تا بحالت باد کرده درآید و پوستش ترک بردارد. پس از سرد شدن آنها را ریز و قسمتهای سفت را جدا کنید. در ظرفی...

    Started by daser‏, April 29th, 2008 11:46 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 116
    April 29th, 2008, 11:46 AM برو به آخرين نوشته
  17. Post ماست و خیار

    مواد لازم (برای چهار نفر) نصف خیار (رنده شده) یک پیاز کوچک (رنده شده) دو قاشق نعناع خشک نمک فلفل سیاه اول ماست را خوب بهم زده تا کاملاً رقیق شود. نعناع، خیار و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را به ماست اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. بعد از مخلوط کردن ظرف ماست و خیار را در یخچال بمدت دو ساعت...

    Started by daser‏, April 29th, 2008 11:44 AM
    • پاسخ ها: 0
    • نمايش ها: 98
    April 29th, 2008, 11:44 AM برو به آخرين نوشته

+ ارسال تاپيک جديد

Forum Information and Options

Users Browsing this Forum

There are currently 1 users browsing this forum. (0 عضو & 1 مهمان)

Thread Display Options

Use this control to limit the display of threads to those newer than the specified time frame.

Allows you to choose the data by which the thread list will be sorted.

Order threads in...

Note: when sorting by date, 'descending order' will show the newest results first.

شرح آیکونها

پستهاي جديد
پستهاي جديد
بدون پست جديد
بدون پست جديد
بيشترين نسبت به 25 پاسخ يا  150 نمايش
تاپيک پربيننده شامل ارسال جديد
بيشترين نسبت به 25 پاسخ يا  150 نمايش
تاپيک پربيننده بدون ارسال جديد
گفتگو قفل شد
اين تاپيک بسته است
تاپيک شامل پست نوشته شده توسط شما ميباشد
شما در اين تاپيک شرکت داشته ايد

قوانين ارسال

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما نمی توانید به این موضوع پاسخ دهید
  • شما نمی توانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
  • شما نمی توانید پست های خود را ویرایش کنید